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誘發(fā)大腸癌的原因，可能是一些再尋常不過(guò)的食物。 有醫生分享病例指，一名25歲男子因腹痛求醫，一驗確診患上大腸癌，因平日愛(ài)吃1種食物惹禍。 風(fēng)險比一般人高18%！ 若排便習慣出現6種變化，也可能是患癌征兆。

25歲男腹痛以為胃病 求醫確診大腸癌

肝膽腸胃科醫生蕭敦仁在節目《健康晚點(diǎn)名》分享病例指，一名25歲男子在工廠(chǎng)上班，某天他突然感到上腹接近胃的位置十分疼痛，多次求診，均被診斷為胃病，但服藥后卻沒(méi)有任何紓緩或改善。

后來(lái)，蕭醫生為他診治時(shí)，擔心其疼痛的位置可能是肝臟或胰臟出事，因而為他安排腹部超聲波檢查。 結果，在其腹部中間找到一顆5cm大小的腫瘤，有可能是胰臟癌。 醫生隨即安排該男子進(jìn)行詳細計算機斷層檢查，發(fā)現這顆惡性腫瘤的確實(shí)位置在大腸的橫結腸處，證實(shí)罹患是大腸癌。

常吃1食物誘發(fā)大腸癌 飲食習慣成主因

蕭醫生表示，該男子因為出現了腹痛癥狀，得以及早發(fā)現，及早求醫，病情屬于大腸癌第2期，進(jìn)行手術(shù)切除腫瘤后，預后良好。

為何會(huì )引發(fā)大腸癌？ 該男子表示，因為工作打拼，加上未成家立室，故經(jīng)常往快餐店用餐，幾乎每天也吃漢堡包，吃很多紅肉，但很少吃蔬菜水果。 蕭醫生研判，是該男子的飲食習慣誘發(fā)大腸癌。

拆解大腸癌12大癥狀 腹痛有血便要小心

大腸癌有何先兆？ 部分病征容易被當作其他常見(jiàn)疾??？ 蕭醫生提醒，大腸癌零期到1期幾乎不會(huì )有癥狀，當出現排便習慣改變、不明原因腹痛、便秘、不明原因貧血等癥狀，通常發(fā)展到比較后期了，切勿簡(jiǎn)單地認為是痔瘡、腸胃炎等，建議盡快求醫進(jìn)行詳細檢查。

根據香港癌癥網(wǎng)上資源中心數據，早期的大腸癌或全無(wú)癥狀。 至于較常見(jiàn)的征狀包括排便習慣有所改變，例如持續便秘或腹瀉，以及大便后仍有便意。 患者的大便狀態(tài)也可能出現各種變化，包括大便帶血、呈黑色、帶黏液、直腸出血、糞便呈幼條狀等。

此外，若出現無(wú)故體重下降、腹部發(fā)脹、腸絞痛、手腳冰冷、疲倦、心跳加速、氣喘、面色蒼白、頭暈等情況，也可能是大腸癌的警號。

常吃漢堡易引發(fā)大腸癌？

紅肉、漢堡是致癌物嗎？ 世衞轄下國際癌癥研究機構（IARC）于2015年已公布發(fā)表對食用紅肉及加工肉制品的致癌性評價(jià)報告。

加工肉制品：對人類(lèi)致癌（1級）

經(jīng)過(guò)鹽漬、風(fēng)干、發(fā)酵、熗制，或其他為增加口味或改善保存而處理過(guò)的肉類(lèi)，食物例子：火腿、香腸和午餐肉。

相關(guān)研究：基于有足夠證據證明食用加工肉制品會(huì )導致人類(lèi)患上結腸直腸（大腸）癌。

食用份量：每天食用50g加工肉類(lèi)，患大腸癌的風(fēng)險將增加18%，吃得越多，風(fēng)險越大。

紅肉：較可能對人類(lèi)致癌（2A級）

所有哺乳動(dòng)物的肌肉，包括牛肉、豬肉和羊肉。

基于“有限的證據”證明食用紅肉在人類(lèi)中會(huì )引起癌癥，并有“強有力的”機理證據支持其致癌作用。

對這一關(guān)聯(lián)性的觀(guān)察主要涉及大腸癌，但與胰腺癌和前列腺癌也存在關(guān)聯(lián)。

大腸癌8大高危因素 常吃2類(lèi)肉增風(fēng)險

除了常吃紅肉，還有甚么飲食習慣增風(fēng)險？根據香港癌癥網(wǎng)上資源中心資料，以下8大因素較容易引發(fā)大腸癌。

大腸癌成因 | 1. 生活及飲食習慣

平日飲食時(shí)纖維含量不足

常進(jìn)食大量紅肉和加工肉類(lèi)

缺乏體能活動(dòng)

身形肥胖

有飲酒及吸煙習慣

大腸癌成因 | 2. 其他因素

患有家族性大腸腺瘜肉病或連氏綜合癥等遺傳性腸病

患有潰瘍性結腸炎

有大腸瘜肉或有大腸癌家族病史

數據源 ：57健康同學(xué)會(huì )、癌癥網(wǎng)上資源中心